毛南人重视房屋建设胜于饮食。住房的建造很有特点。他们的建房材料主要有石料、土壤、砖块和木材。房子的地基部分和墙壁的下部由自然石块或成型石材建成。较富裕的家庭用砖块或成型石料建成。墙的上部一般由粘土或砖块建成。同样情况，经济条件较好的家庭这部分墙体用黏土砖建造。正面墙最通常的  是用木板建成。
            房子结构一般是从属于地势，于地形而建。部分房子的方位则根据风水先生建议而修建。房子的细部结构据说取决于房主的生辰八字。 房屋建造的各个阶段从传统上来说必须精心的安排，使开工选 择在吉祥的日子。这些阶段包括：用作建房木料的第一棵树的砍伐、第一铲土的挖掘、第一块砖的垒砌、主梁的搭建、前门的安装、第一块瓦片的铺设、神龛的摆放、乔迁等。最重要的 是主梁的搭建，即上梁仪式 （毛南语读如“约梁”，“约”为举之意）邀请师公来主持，将请来乡亲们帮忙，最后设酒席款待。
            最典型的毛南族住房分为上下两层：上层住人，下层的用途有很多：存放杂物、 牲口、家禽、柴火或其他杂物。  这是因为上层比较干燥，适合人的居住，下层（毛南话叫“卡共”）可做为隔潮层。在毛南山区中，平地显得很珍贵，所以，这样一来充分的利用了空间，将宝贵的地方留作耕地。这值得全国其他土地开发商学习：耕地是极其宝贵的。牲畜保管在楼下还有一个好处，就是牲畜离人比较近，可防被窃。另外，照料它们也比较方便。
            毛南房屋的桁架结构与很多汉族地区的不太一样：汉族地区的结构是三角形的，而毛南的是直角相交的。就是说檩条和柱子连接处是直角相交的。